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1.古树是晒干的，因为醉后“干燥”部分的制作工艺不同于传统红茶的高温干燥，订购孔雀生普供应，而是像普洱茶生茶一样自然晒干。因此，没有传统红茶那样的燥热感，但有一个类似于生茶的“发汗期”，即茶在制成后的头两个月内是冷的和凉的。出汗后，茶是温和的。

2.古白茶采摘后只有萎凋和干燥两个环节，属于预发酵，发酵程度约为微发酵的10%。因此，这种新的茶是冷凉的，随着储藏时间的延长，茶的品质逐渐变得温和。

3.古老而成熟的茶，由于堆积发酵带来的沉重的“火气”，在一年内就具有燥热的性质，一年后变暖。

总结:

1.对于干热体质的人，他们可以喝更多的凉茶，例如，新鲜的或新成熟的白茶，但他们不容易喝更多的热茶。

2.对于那些身体又冷又湿的人，他们可以喝更多的热茶，如武夷岩茶和传统红茶，但他们不容易喝更多的冷茶。

3.品质温和的茶通常具有较高的安全系数和较强的普适性。但是，通用性强，口味和饮用价值可能不能满足茶爱好者的要求。

4.并不是说你不能喝冷的或热的茶，而是你应该在了解你自己的体质和茶的质量的基础上，找到健康和口味偏好之间的平衡，适度地喝健康和正确的茶。

许多茶爱好者喜欢喝普洱茶，尤其是温暖柔顺的熟茶。茶叶市场上绝大多数普洱茶熟茶是混合的。然而，我们如何区分普洱茶的优势和劣势呢？事实上，普洱茶的选择应该从多方面进行。

普洱熟茶应该从以下几个方面选择它的味道:选择普洱的个方法，不管是生茶还是熟茶，定制孔雀生普供应，都是闻味道。把茶拿到鼻子上，轻轻地闻一闻。它的干茶香气应该非常明显和芳香。它可能是成熟的水果香气，花蜜香气，老香气等。

茶很容易吸收其他异味。一些储存条件差的茶叶更容易被这种异味浸泡多年，而且味道非常呛人。因此，醉不应该选择有异味的茶。

干茶:在正常情况下，煮熟的茶饼乍看起来非常舒服。即使经过层层加工，饼茶的表层仍能看到清晰均匀的茶条。

茶汤颜色:好的普洱熟茶，其茶汤颜色应清澈明亮，色泽鲜艳。普洱熟茶应清澈、红色、透明，并带有茶汤的颜色。一般来说，冲泡茶叶时，壶底也会沉淀，如碎茶叶、茶叶背面的绒毛等。这很正常。但是，如果静置一段时间后杂质太多，就需要特别注意。

茶香:冲泡好的普洱熟茶后，茶汤的香气应持久。普洱茶香所达到的醉高境界，著成孔雀生普供应，也是我们常说的普洱茶古韵。陈腐和发霉的味道是不同的。是否有霉变、酸味或其他异味、香味等。有一个问题。

口感:好的普洱熟茶，茶汤在口中应柔软，茶汤的味道香甜可口，舌尖不会形成刺痛或酸麻。同时，体液产生迅速，甜味持续时间长。即使在喝了这杯茶很久之后，还是有声音。如果一个人对自己想要的东西不满意，可以称之为好酒。然而，如果茶汤的颜色是生的、无味的或进口后是干的，就不能被认为是好茶。

初次接触普洱茶的朋友通常会有一个错误的看法，即普洱茶生茶是“不成熟”的茶，而普洱茶熟茶是“成熟”的茶，所以只要时间足够长，生茶就会成为成熟茶。那么真的是这样吗？

首先，让我们回顾一下“生”和“熟”是如何形成的:

普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是用云南大叶晒青茶加工而成。晒干的绿茶通过采摘和蒸煮加工成生茶。熟茶也需要经过堆积发酵。

因此，从加工技术的角度来看，生茶和熟茶有着本质的区别。即使生茶储存很长时间，它也不会变成成熟茶。

另一个让新茶爱好者误以为生茶是熟茶的说法是“长期存放的陈茶在外观和汤色上都将变得非常接近熟茶”

普洱茶在储藏过程中的自然转化过程称为陈化。为了达到一定的老化程度，——人需要适当的储存条件，如“避光、通风、无异味”等。适宜的环境会使生茶的内在品质发生一定的变化，孔雀生普供应，从而使汤的外观由深绿色变为黑褐色，汤的颜色由黄绿色变为橙红色，汤的品质变得像熟茶一样香甜、湿润、滑润。

与后期普洱茶陈酿相比，成熟茶在加工初期通过堆积发酵转化为其内部物质。