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应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。高温热泵烘干一般在烘房内进行。高温热泵烘房大致有三种：种简易烘房，鱼干烘干房厂家，采用逆流鼓风干燥；第二种是用二层双隧道、顺逆流相结合的烘房；第三种是厢式不锈钢热风烘干机，烘干温度范围为65℃—85℃，分不同温度干燥，逐步降温。采用、第二种烘房时，将蔬菜均匀地摊放在盘内，然后放到预先设好的烘架上，保持室温50℃左右，同时要不断翻动，使其加快干燥，一般烘干时间为５小时左右。脱水蔬菜经检验达到食品卫生法要求，即可分装在塑料袋内，并进行密封、装箱，然后上市。鱼干烘干房

冷风干燥机工作原理:冷风干燥是利用低温低湿空气强制循环于食品间，使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。冷风干燥详细介绍：

干燥温度：5—40℃任意设定温度实现恒温干燥。

三种自动运行模式：

降温干燥模式——在高温环境下，机组自动运行降温干燥模式，机组产生的热量由冷却水/室外机散到室外大气中；

调温干燥模式——在温度达到要求时，进行恒温干燥模式；

升温干燥模式——在低温环境下，机组自动运行升温干燥模式；鱼干烘干房

烘干房预热阶段：热泵烘干机刚开始被枯燥的物料问题很低，鱼干烘干房，在物料与热空气接触时，鱼干烘干房报价，热泵烘干机热空气首先将物料的温度和水分温度升高，使其达到水分气化的温度，这一阶段时间称之为预热阶段。这一阶段的特征是物料有零敏捷增加到一定值，时间很短暂。

恒速阶段：随着热量继续传递，使热泵烘干机水分和物料表面的问题持续升高，但表面的水分因蒸气压力的干系向空气中气化扩散，将使物料表面的问题减低。表面的水分蒸发后，热泵烘干机物料内部水分将会持续的像表面流动，使表面依然保持潮湿，枯燥的速度将不会变化。该阶段的特征是水分有物料气化，热泵烘干机物料内层的水分向其表面扩散的速度很敏捷，物料表面始终保持潮湿，枯燥速度不变且有大值。鱼干烘干房