泰州酱牛骨-酱香牛骨-骨来香(推荐商家)

[牛骨头初加工注意事项]

1、牛千层肚可以和牛骨同炖;

2、牛骨原汤要烧开后放凉保存，盱火锅汤;

3、牛油放凉后放入冰箱可以重复使用;

4、牛骨及牛杂等原材料必须加盖或封保鲜膜保存;

5、顿好的牛骨做到颜色不发黑，泰州酱牛骨，离骨而不脱骨，口感有弹性，看见肉肥嫩饱满(光骨头不能上桌)。

牛骨头火锅的配菜十分丰富，形式火爆热烈，口味特别好。客人可根据需要自己选其他下料:各种水果、蔬菜、糕点等。牛排骨肉味芳香，细嫩适口，风味醇厚，汤鲜肉美，越吃越想吃，酱香牛骨，越吃越欢畅。牛骨头火锅，采用明档式可视化模式，充分满足顾客对于餐饮食材新鲜、健康、安全、放心的消费需求。

骨来香打造的牛骨头火锅，好肉好味好特色，汤香肉香没有骨头香，要吃就吃骨来香！！

酱牛骨？

厉害了！（不就是牛骨头嘛）

常言道

啃牛骨，吃肉肉。

吃 肉 不 啃 骨 头

那 多 没 意 思

很多人都喜欢吃肉带点骨头

牛脊骨是餐桌上常见的肉类食材

它是牛背部的脊椎骨

不仅可以炖着吃

还可以煲汤喝

但是在新疆“酱牛骨”

还有这种吃法！

②请尽量不要浪费，尤其是饮料，剩余多要罚款哦。