一窝疯公司-浙江面窝加工

湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。

面窝，作为武汉传统名小吃它和热干面一样，也是武汉吖从小吃到大的东西，还记得我小时候一个面窝4角钱，现在面窝都涨到1块一个或者1块2一个了，经常工作日早上能看到赶时间的上班族没时间端粉面，就抱着几个面窝在路上一边走一边啃，吃相粗鲁一点的嘴边必定是还会冒着油光的

武汉的过早种类非常的多，然而其中热干面和面窝一定要拥有它的一席之地吧。一碗热干面配上一个面窝真的是“上头”了，这也是武汉过早地地道搭配。因为今年的疫情导致整个武汉人心惶惶，热干面是武汉过早的首1选，武汉人对他的感情也无需多言，单纯外地人来讲的话，去武汉一定会吃热干面的。它不仅仅是一种食材，面窝加工，而是一种情怀，未食而乡情浓浓，食之则回味无穷，这对于身处外地的朋友是无法享受到的福气，因为它现做现吃才是好吃的。面窝也是武汉特有的，他是因为中间薄四周后，然后形成一个小洞呈凹状的，武汉人不习惯叫它“面凹”，于是大家就叫它“面窝”，人们觉得它味道特别别致，吃起来也非常的松软酥脆，很有味道，是一种特色的地方早点

小贴士

1.面窝糊糊，一般用大米，加一点点糯米，可以丰富口感，没有糯米的话，换成等量大米也行，味道同样很好。

2.炸面窝，会有面糊粘着勺子，不好脱模的情况。上面说了两点方法，可有效防止粘黏。所以还是比较好操作的。

3.在做面糊时，如果万一不小心做的稀了，懒人方法：在面糊里加一点点面粉，可以让面糊变得稠一些，稍微有一点点影响口感，但只是少量加，不仔细尝，也尝不出来??

4.面窝做法简单，单吃可能会有点腻，好在很百搭，搭配其他的过早小吃，比如牛肉粉、热干面、清汤等等，会有不同的风味，大家可以试试看，有惊喜！

5.面窝的热量不低哦，吃的时候适量哈！