




我们襄阳的面比较实在,首先就是分量比较多,只是面来说,比武汉热干面多一倍,一两襄阳牛肉面的碱面的量相当于2-3两的武汉热干面,襄阳襄阳牛肉面培训,三两面差不多是半斤左右热干面,虽然不是特别多,但是已经超出普通人食量了,我老公说要吃三两面的时候,老板楞了一下,回去找了好一会儿才找出一个合适的面碗,基本是个小盆的容量了(西北人请忽略)。再说说品种,襄阳牛肉面是咸、鲜、辣,牛肉面上面一层厚厚的牛油,说能吃五两的同学你过来一下,你想过这得多大的面盆、放多少面、多少汤、汤里多少盐、多少牛油、多少辣椒油?
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古城襄阳是湖北省的重要城市,建城历史悠久,作为古城襄阳的特色小吃可以说是花样众多,但在早餐市场上,占据有优势地位的,是一种地方面食,叫牛肉面—一种有襄阳特色风味的牛肉面和本地人自己酿造的黄酒。
外地的朋友来襄阳找地方小吃,如果了解襄阳本地风味,一定会吃襄阳的牛肉面,喝襄阳本地的黄酒。
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