我们不谈什么是好吃，我们来谈谈成都火锅底料生产好吃的标准是什么。入口厚重，好的火锅底料能给你满足感，你吃的不是什么方便食品，成都火锅底料生产加工，不应该是各种调味添加剂的味道，一口就应该是纯粹的辣椒、纯粹的花椒、纯粹的牛油的味道。回口好，吃完一口之后，味道是马上就散去，只留下尴尬的辣味，还是所有味道仍然回味在嘴巴里？好吃的火锅底料，就这么一口就够了。
一料多用，功能多？火锅底料就是火锅底料，它就应该安安心心的变成一份好吃的火锅，你让成都火锅底料生产它还要兼顾串串香？鱼调料？那你为什么不直接去买那些调料？真正好吃的火锅底料就应该忠于纯粹的味道。
我时常在想一个问题，消费者真的不知道他们买的东西难吃吗？电商平台上那些月销量上万的商品不好吃为什么还有人买？后来我想明白了，不是因为他们不知道，只是因为他们没得选而已。如果有一款火锅底料入口厚重，回味悠长，牛油够量，他们一定会毫不犹豫的丢掉那些糟糕的味道而选择新产品。四川嘉辉的火锅底料将满足你对火锅的所有美好想象。
脆皮猪手火锅，以酸菜和辣椒制成的酸辣汤汁，配上压好的脆皮猪手而成，汤色红亮、味道酸辣、猪手软糯。
配方组成
(1)原料：猪手2只，酸菜150克，白萝卜片x莲藕片、水发海带结、白菜片各1盘。
(2)调料：糍粑辣椒25克，糟辣椒15克，料酒15克，糖色15克，成都火锅底料生产，姜块、蒜瓣各10克，酱油10克，花椒5克，成都火锅底料生产，红醋5克，色拉油75克，精盐适量。
食材预处理：
①将猪手刮洗干净再剁成块，投入到沸水锅中汆透，捞出用清水漂净污沫；酸菜洗去一部分成味，切段。
②炒锅上火，掺适量水烧开，下入猪手块，加糖色、红醋和料酒，成都火锅底料生产厂商，煮至上色时捞出晾干表面水分，再放入烧至六成热的色拉油锅中浸炸5分钟至皮脆时，倒出来控净油分。
调制方法
①把猪手块装入高压锅，掺入开水并加姜块、料酒、精盐和酱油，上汽压15分钟，熄火待用。
②炒锅坐火上，注入色拉油烧热，下入糍粑辣椒、花椒、糟辣椒、姜块和蒜瓣炒香，续下酸菜段略炒，．倒入压好的猪手和汤汁，再次烧沸，倒在火锅内，随备好的配菜一起上桌，边加热边烫食。
制作提示
①把猪手块用热油炸后再压熟，口感更软糯。
②酸菜有成味，如觉得汤汁味成，可加适量开水。
麻辣鱼肚火锅，以草鱼为主料，搭配猪肚、油炸豆腐、土豆等原料，放在调好的麻辣汤汁中煮食，口感软嫩、麻辣刺激。
配方组成
(1)原料：净草鱼1条（约重750克），熟猪肚200克，油炸豆腐片200克，土豆、莴笋、鸡腿菇各150克，蒜苗50克。
(2)调料：醪糟汁75克，豆瓣酱40克，辣椒粉25克，料酒15克，花椒10克，姜末5克，姜片10克，葱段15克，精盐、味精各适量，混合油75克，高汤2000克。
食材预处理
①净草鱼剁下头和尾，中段用刀切成1厘米厚的大块，放入盆中加料酒、精盐≮味精、姜片和葱段，拌匀腌半小时，整齐地摆在盘中：蒜苗洗干净，斜刀切段。
②熟猪肚切成筷子粗的条；油炸豆腐片斜刀切长方条．土豆洗干净去皮，切薄片：莴笋去皮，切条：鸡腿菇洗干净，顺长切条。以上各料分别装在盘中，同草鱼块一起上桌围在火锅四周，备用。
调制方法：
①坐锅点火，倒入混合油烧至七成热，先下豆瓣酱炒酥，再下姜末、辣椒粉和花椒炒香。
②掺高汤烧至沸腾，加料酒和醪糟汁煮出味，撇尽浮沫，调入精盐和味精，然后倒入火锅内，再次煮沸，先把汤汁中煮熟，边吃边下其他原料涮食。
制作提示
①草鱼块不宜切得太厚，并且应提前腌制入味。
②熟猪肚要横着内里纹路来切成条。
