烤面筋配方，滁州麻辣面筋培训，学会了可以直接摆摊或者开店，值得收藏！近些年来，随着人们生活水平的逐步提高，外面出现了各种琳琅满目的小吃，尤其是烧烤，非常受到大家的欢迎，而在各类烧烤中，面筋成为其中的抢手货，很多人排队就是为了一品烤面筋那焦嫩鲜香的味道。烤面筋配方，学会了可以直接摆摊或者开店，值得收藏！烤面筋其实历史也很悠久，起源于陕西，通过对小麦面粉的提取和深加工直至的烤制，整个过程也是相当考究。下面就从三个方面给大家分享一下烤面筋的整个制作过程：一是烤面筋所用酱料的几种配方以及制作方法；二是面粉的加工；三是面筋成型的具体制作。
在街边上的烤面筋，价格十分低廉，基本都是几块钱就能买几串，商家的利润非常的高！至于能赚多少各位可以去尝试下！烤面筋制作流程：1.设备：烧烤铁槽一个，木炭，铁钎20根。2.把凉水里浸泡的面筋卷穿到铁签上或者是竹签上也可以，放在装有炭火的铁槽上，麻辣面筋培训机构，然后刷上已经制作好的调味酱料，麻辣面筋培训费用，烤约2分钟，把油控一下，撒上一些孜然粉和辣椒粉就可以了。如果要是用铁签烤制的话，要准备一些分开的一次性筷子，把面筋卷串到上面就可以给顾客品尝香脆可口的烤面筋了。烤面筋酱：甜面酱+芝麻酱+孜然+辣椒粉（不吃辣可以不加）+五香粉+盐+少量味精+醋+红油+少量水（约50毫升，稀释），放入锅中炒出香味，装瓶密封即可。
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