




汪大胆襄阳牛肉面培训分享创业避坑三要素
不选错类
开襄阳牛肉面馆这样的快餐适合在小区、商业区、办公楼下开,而不适合去农家乐等地方开,要根据当地的消费习惯来选择开什么样的餐厅。
不开错业
开业阶段做得好,对一家餐厅来说是很有益的。这里讲开业需要注意以下2个方面的问题。
1、开业前没有准备充分的时间就盲目开业了,导致菜品质量服务都跟不上,这样影响顾客用餐感受。
2、开业时打折太低,导致前来用餐的顾客太多,菜品质量和服务跟不上,影响顾客用餐感受。
不用错心
很多餐厅没有把菜品质量和服务放在位,而把夸大宣传和活动放在了位,而实质上不是这么回事,会大大影响顾客对此餐厅的印象。
襄阳牛肉面或许许多地方也有,但是这在襄阳的牛肉面才能代表着正宗。大街小巷看到这碗前后制作不到一分钟的牛肉面却异常,这碗面是真正的融入到了襄阳人的骨子里了。
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