




有些朋友喝起咖啡来,真是重口味。
我办公室里有一台咖啡机,给他们冲咖啡时,他们总要抱怨几句,“郑小塔,你这咖啡,味道不够浓,要加量呀!”
弄得我一脸无奈。
不过,到了星巴克,就简单了。
“你好,我要一杯卡布奇诺,要2个Shot ”,或者说,“你好,我要一杯卡布奇诺,两份浓缩咖啡的哦!”
(浓缩咖啡的意思,可以看《咖啡店的菜单上,为什么很少出现“意式浓缩咖啡”?》)
前台店员一听,就在纸杯的“Shots”空格子上,写上数字“1”,如下图,代表这杯咖啡要用2份浓缩咖啡制作。
几分钟后,你喝到的这杯卡布奇诺,就是咖啡味道超浓版本的。
当然,正常标准的星巴克卡布奇诺,是只用1份浓缩咖啡的,(以中杯 Tall 为例)。
如果你不说,不提要求,店员就默认为“用1份浓缩咖啡来制作”,相应的,“Shots”空格处,就是空白。
不过在星巴克,多加的浓缩咖啡(Shot),并不是免费的。
每多加一份,就要多付4元钱,多加三份,就是再多给12元。
曾经,我把这些讲给星巴克的店长朋友听,谁知,他听完就笑,
“郑小塔,如果你朋友点了拿铁,还要再加一份浓缩咖啡,还不如直接点浓郁咖啡拿铁,它们的咖啡含量和价格都是一样的。”
“浓郁咖啡拿铁,就是专门给这些重口味的顾客准备的!”
好吧!
人家星巴克老早就想周全了。
星巴克纸杯上的6个格子,藏着什么秘密?
当你在星巴克前台准备点咖啡时,店员会拿起一个新的纸杯,开始做记录。
不过,她填的,倒不是这6个空格。
而是问你“贵姓”,然后写在纸杯格子列的右边空格处。
这是星巴克跟Costa、瑞幸咖啡之间,又一个不同之处。
比如,郑小塔我姓郑,是男性,店员会写 “郑 " R”,或是写,“Mr 郑”,代表着郑先生的意思。
如果我是女性,店员又会写成 “郑 " S” ,或,“Miss 郑”,这是郑小姐的咖啡。
对于星巴克来说,在纸杯上写顾客的“姓”,是有来由的。
这是星巴克的一个传统。
店员制作好咖啡后,看到纸杯上写着的姓,就喊 “X小姐/先生”,这样,客人取咖啡时,就不会混淆。
所以,星巴克也时常对 Costa、瑞幸咖啡傲娇,“这表现出我们尊重客户,让顾客有与众不同的体验感。”
但,就这,也被我们中国人玩坏了。
办公室里的姑娘,平时爱开玩笑。
到了星巴克前台,看到制作咖啡的店员是个帅气的小鲜肉,(星巴克喜欢雇佣大学生当店员),就动了“歪念”。
收银店员问她,“小姐贵姓?”
她一本正经地说,“姓大,大小的大。”
于是,几分钟后,就听到一个稚嫩的男孩声音,在那边不停地喊,“大小姐,您的拿铁好了!”
3
星巴克纸杯,个格子“Decaf ”
“Decaf ”,是星巴克纸杯上的个空格。
全称是,Decaffeinated Coffee ,意思是低的咖啡,也叫低因咖啡,或者脱因咖啡。
其实,星巴克想得蛮周到的。
除了平面涂鸦脑洞大开的
还把杯子玩出了立体创意
有点装置艺术的意思
实际上手绘咖啡杯这件事由来已久咖啡杯已然成为画布就连霍克尼也有随手画咖啡杯的习惯
也许艺术的灵感可能就是在一杯咖啡之间吧
还把杯子玩出了立体创意
有点装置艺术的意思
实际上手绘咖啡杯这件事由来已久咖啡杯已然成为画布就连霍克尼也有随手画咖啡杯的习惯
也许艺术的灵感可能就是在一杯咖啡之间吧
还把杯子玩出了立体创意
有点装置艺术的意思
实际上手绘咖啡杯这件事由来已久咖啡杯已然成为画布就连霍克尼也有随手画咖啡杯的习惯
也许艺术的灵感可能就是在一杯咖啡之间吧
