下面来介绍用多功能炸炉做出来的拔丝元宵为例：
拔丝元宵：拔丝这种做法充满了乐趣，所以拔丝元宵也很有市场。但由于拔丝是用白糖熬制而成，而元宵本身的“糖”含量就已不低（碳水化合物），所以对于肥胖、慢病患者来说，尽量不要选择拔丝元宵这一做法，避免摄入大量的糖分。
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多功能炸炉适用于多种美食多种场合
整机采用不锈钢材质，多功能炸炉价格，操作简单方便，自动点火，适用范围广泛，多功能炸炉厂家，既能在饭店、快餐店、超市专柜等经营，也能在夜市、街头摆摊等做炸鸡翅、炸鸡柳、炸蔬菜、炸油条等风味小吃食。多功能炸炉操作作方便、造型美观。结构简单，经济实用。山东博奥拥有经验丰富的机械工程师和一批的技术人员，买好的多功能炸炉，买放心的多功能炸炉来山东省博兴县博奥厨业有限公司！
虽然麻花在这个期间要求的温度并不高，但是热源一定要充足，因为此时是麻花水分蒸发的阶段，多功能炸炉，需要大量的热量。到了熟化期和着色期虽然温度在不断提升，并不代表这两个阶段是需要高热源的阶段。因为这个期间麻花是水分基本耗尽，掌握在麻花出锅时在160°左右为宜。所以在油炸流水线设计的时候各阶段都应是可以随工艺要求可以调节温度的。
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