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kg猪肉需要消耗318.0KJ/kg-12.2KJ/kg=308.8KJ/kg的热量，降温越快，每小时消耗的热量越大，冷冻库维修，1KJ/h*1000/3600=0.278焦耳/秒，如10小时从+35℃降到-15℃，则每kg大约需要消耗85w的制冷量。
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整理：按照贮藏原料质量标准对原料进行严格地挑选，剔除异形、病虫、伤残等果蔬，并按一定质量捆把包装。整理加工可在预冷库库进行，冷冻库维修，工作力求快捷。没有预冷间应在阴凉处进行。
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贮藏管理是贮藏效果好坏的关键，贮藏过程中必须调节控制好库内的温度、相对湿度、气体成分，通气循环系统等，做好各项监测工作。库内温度波动不能超过0.5℃；
莆田冷冻库-冷冻库维修-冰逸制冷设备(推荐商家)由厦门冰逸制冷设备有限公司提供。厦门冰逸制冷设备有限公司位于福建省厦门市翔安区金海街道新澳路510号7层53室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前冰逸制冷设备在换热、制冷空调设备中享有良好的声誉。冰逸制冷设备取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。冰逸制冷设备全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
