蔬菜的加工项目目前以鲜加工鲜销为主，这一部分超市销售的比例比较大。另外一个大类就是干蔬菜，大型蔬菜脱水机，以出口为主；同时还可配合一些其他食品的加工，作为辅料。将新鲜蔬菜加工成脱水蔬菜，明显具有以下几大优点：水分含量低，蔬菜脱水机，可以延长贮藏期，可降低贮藏、运输、包装等费用；二是原料的利用率高，脱菜对原料的要求不高，特别是对原料的大小、形状没有要求；三是加工制成脱水蔬菜后，拓宽了果蔬原料的应用范围.
常州健达干燥设备有限公司现拥有5万多平方米生产基地，固定资产达1.5亿元，***加工设备180多台，年产各类干燥、制粒、混合、粉碎等设备1000多台套。产品已发展至36大类，260多种规格。
为了保证脱水蔬菜干燥机设备的工作效率和运行，自制蔬菜脱水机，工作人员应该注意以下几点：
1、如果设备长期不用，在进行存储前要先对设备的链条进行***，在设备表面添加润滑油产品，防止设备出现生锈问题。
2、在进行蔬菜烘干机设备的存放时，要做好防护工作，确保设备不会被雨淋到。
穿流带式干燥机与果蔬箱式烘干机相比具有节能、操作方便、占地面积小、生产效率高 的特点。特别是使用该机可节约大量的人工和大大降低劳动强度。该机在烘干温度、烘干时间、料层厚度、翻料、网带清扫等方面均实现了自动控制，整机综合性能具有国内***水平，是目前蔬菜脱水加工行业 果蔬烘干***理想的升级换代产品。但一次性***大，仅适合大型脱水蔬菜加工企业选用。
自制蔬菜脱水机-蔬菜脱水机-健达干燥由江苏健达干燥工程有限公司提供。江苏健达干燥工程有限公司实力不俗，信誉可靠，在江苏 常州 的干燥设备等行业积累了大批忠诚的客户。健达干燥带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！
