伴城锅语火锅招商加盟(多图)-伴城锅语老鸭汤锅

在吃火锅的时候怎么减少热量的摄入

1、自制酱料

　　大部分备受欢迎的蘸料如沙茶酱、芝麻酱等，热量都是非常惊人的。2小勺（20克）沙茶酱的热量就相当于1碗米饭的热量！自制蘸酱不失为聪明之举。在酱料中加入一些蘸食酱油或清汤及一些香菜、葱末等，就可以调配出一些美味而又热量较低的酱料。即便只是在蘸食酱油中加入一些香菜、葱末和辣椒圈，味道也很不错。

　　2、选择吸油量较低的蔬菜

　　选择配料的时候，不仅要考虑配料本身的热量，同时也要考虑吸油量。一般而言，伴城锅语老鸭汤锅，切片较薄、颗粒较小、有较多接触面的食物吸油量较高，尤其是被认为比较健康的绿叶菜类，吸油量比其他食物要高很多。而一些表面光滑、块状较大的食品的吸油量则相对较低，如鹌鹑蛋、猪血、宽粉等。选择的时候要注意合理搭配。

火锅加盟开店的注意事项

1.***消费人群

根据当地消费者的收入情况，来决定门店的档次一般分为低、中、高三个档次。不同的消费水平与店面的水平有关，这将影响火锅加盟店的发展。这一点要在选品牌之前就确立下来，根据市场***来选择要加盟的火锅店类型。

店面装修

2.店面装修

店面装修也是根据市场***来的，要符合消费人群的喜好。有些人对装修的误区就是：火锅店的装修越豪华，对消费者就越有吸引力。事实上，装修过于豪华不仅成本高昂，而且很容易不自觉地排斥一些中层消费者。

如果店铺本身就是***高层次的客户，那可以在装修上下重功夫。如果只是一般火锅加盟店，中等装修就足矣。如果选择了加盟，品牌总部也会对加盟店进行统一品牌风格装修，装修方面他们出建议，倒是不用操太多心。

火锅店出现较多的问题一、火锅店容易宣传活动达不到预期效果　　火锅店容易宣传活动达不到预期效果。其实无论创业者做什么生意，都需要进行宣传的。而且火锅店的宣传方法有很多，不仅可以借助互联网形式进行，还可以在开业时候做一些进行宣传。但是无论采用哪种方式对自家火锅店进行宣传时，都要做好提前量，不能等到活动即将开始时开始宣传。本文建议在活动开始到七天就对活动内容展开宣传。创业者可以通过赠送优惠券，办理会员卡等活动进行活动开展。　二、火锅店味道没有特色会导致生意不好　　火锅店味道没有特色会导致生意不好。好吃的火锅会吸引更多的顾客，同时也会给店里留下许多忠实的顾客资源。为了达到吸引顾客的目的，创业者需要把握好产品的造型和味道，只有这样，才能让自家的火锅店受到越来越多的消费者的认可。