机油中含水又如何能鉴别呢？
1、观色法。清洁达标的机油呈蓝色半透明状。机油中有了水则呈褐色。当发动机运转一段时间后，机油呈乳白色，汽车机油牌子，并伴有泡沫。
2、燃烧法。把铜棒烧热后放入被检查的机油中，若有“噼啦”响声，说明机油中含有较多的水。也可将检查的机油注入试管中加热，当温度接近80℃至100℃时，试管中产生“噼啦”声，则证明机油中含有较多的水。 3、放水法。发动机停机后，让发动机静止30分钟左右，松开放油螺塞，如有水放出来，则说明机油中含有较多的水。
机油的作用是什么？
我们口中的“机油”准确的说应该叫“发动机润滑油”，纯牌机油，它被称为发动机的“血液”。顾名思义，山东汽车机油，机油的主要作用是润滑，以减小发动机各运转零件之间的摩擦力，它的活动范围几乎涉及到除了气缸之外、从油底壳到气缸盖的所有区域，从曲轴、连杆到凸轮轴、气门挺柱上都能见到它的身影，其重要性不言而喻。
如何选择机油？
全合成的机油虽然质量好，但是价格也高且并不适用所有车型，对小排量的自然吸气发动机而言，通常使用半合成机油就能满足发动机需求；而涡轮增压的发动机通常使用全合成机油，才能满足发动机的需求。
根据发动机的使用燃料选择相对应系列的发动机机油油机选用S系列油；柴油机选用C系列油；
机油使用等级的选用。由于油机工作条件的苛刻程度与发动机进、排气系统中有无附加装置及其类型有关，因此，可按附加装置的类型来选用油机油的使用等级。
①没有附加装置的油发动机可选用SD级油。
②有曲轴箱强制通风（PCV）装置的油发动机可选用SE级油。
③有废气再循环（ECR）系统的油发动机应选用SF级油。
④装有催化转化器或中低档电喷系统的油机，要选用SG级以上的机油。
⑤对于采用新型材料和新技术的电喷油机则应选用SJ以上的机油。
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