设备技术参数
（一）自动上料机 型号PTX——2000型
1、 立柱采用50*50*2mm 304不锈钢方管
2、 传动电机变速箱采用RV63 0.55KW 电机
3、 采用变频调速，实现上料均匀，变频器采用四方品牌
（二）全自动刮渣过滤电机热循环过滤油炸机PTDZ——6000型
1、 油炸机外部尺寸：长6000mm 宽1100mm 高2200mm
2、 刮渣采用乙型网带，刮渣干净无死角。
3、 滤油机采用旋转网式自动出渣，带油槽过滤网转轮，接油盘等。
4、 电加热槽长12560mm 宽700mm 高1200mm 板厚3mm 304不锈钢
5、 加热管采用全不锈钢304材质，形状m型，电加热功率138kw 分六档控制。
6、 循环系统采用无堵塞铸钢油泵一台，功率2.2KW
7、 传动电机全部采用铝金外壳，0.55KW
8、 电器采用德力西品牌，变频器为四方品牌
9、 大功率控制采用调压模块，不产生火花，控温准确，无冲击电流，耐用。
10、 温控仪采用全数字，数字控制无触点，宇电11、 过滤机采用方型网滤与纸滤，助滤三种方式。（外配不含油炸机设备之内）
（三）沥油线PTL——3000型
1、 外部尺寸：长3000mm 宽700mm 高1100mm
2、 架体采用304不锈钢板冷弯成型，锅巴油炸机，厚2mm
3、 输送带采用不锈钢 螺旋网带 材质304 宽600mm
4、 传动采用RV63 电机功率0.55KW
5、 采用变频调速，型号1.5KW
6、 沥油风刀采用高压锅扇风机 功率2.2KW
7、 圆形风扇采用外转子功率0.55KW
8、 接油盘采用厚1.2mm 304不锈钢方管制作
小型油炸机能油***有电加热，油炸机，煤加热，土豆油炸机，气加热等多种方式，是一种型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油***的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，麻花油炸机，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
一、挑材质
不锈钢是制作油炸机设备的选材，全自动油炸机厂家油炸机采用的是食品级304不锈钢。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，须符合一定食品安全的要求，因为是食品制作。
食品级不锈钢过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，***；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量
好的不锈钢板材有着较好的光泽度发亮，手触碰很顺滑，次的不锈钢板材则颜色偏暗，没有光泽度，触摸有比较毛糙凸凹不平的感觉。
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