冷冻手切笋生产-一窝疯公司

手切笋-耗油笋丝做法；用料；手切笋丝.香菜.蒜.熟芝麻.耗油.盐.鸡精

1.手切笋丝2.蒜拍泥3.香菜切末备用4.热锅放油5.蒜泥炒香6.下笋丝翻炒7.撒点盐.笋丝炒到7成熟放耗油.翻炒片刻.准备起锅.起锅前撒少量鸡精以及熟芝麻.摆盘；在顶上点缀一些香菜。是不是很简单的一道美食呢?想要手切笋的可以联系我们哦！

外形不同

冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎，是尚未出土的毛竹笋，它的特点是两头尖。肉色乳白，壳薄质嫩。

毛笋，这个笋的笋箨由黄褐色至褐紫色，密布棕色刺毛和深褐色的斑 点、斑块，笋体较冬笋大，冷冻手切笋生产，笋箨松裹笋肉，笋肉淡黄。

竹笋，它的笋箨乳淡***或者***，有黑褐色油渍状斑点。食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。欢迎感兴趣的新老客户来电咨询

笋子的吃法；竹笋性甘、微寒， 能清热祛痰， 可制作笋汁饮料。竹笋的下脚料营养价值很高， 通过破碎、榨汁等加工， 所得的笋汁可加工成饮料。笋煮液成分与鲜竹笋汁相近， 可作为笋汁饮料生产原料， 为竹笋罐头厂变废为宝、综合利用开辟了新途径。因此， 笋汁饮料的研发大大提高了竹笋综合利用率。

清水竹笋的大量生产始于20世纪80年代， 产品以9 L、18 L清水竹笋罐头为主， 主要出口到日本。近些年， 150~500 g装量的真空小包装水煮笋得到消费者青睐， 并取得了良好的经济效益。