学校***商用厨房设备-太原宝盛厨房设备公司

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山西宝盛厨小编分享介绍：厨房设备不锈钢厨具如何***避免生锈

我们一般人对于不锈钢的制品比如不锈钢厨具设备，不锈钢西餐厨具不陌生吧，但是大家可能在认识上面也有误区，那就是以后不锈钢厨房设备就应该真的不上锈，其实不是这样的，所有的不锈钢制品如果在使用中方式不当，***商用厨房设备安装，或者***不锈钢厨具设备不适合的话，那么就会加速不锈钢厨具设备的老化时间，那么我们就应该按照正确的使用方法就可以大大延长我们不锈钢制品的使用年限和寿命。

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山西宝盛厨小编分享介绍：辨别不锈钢厨具的技巧

首先我能要了解不锈钢厨具所使用的材质，如果我们对不锈钢厨具按其使用的材质进行划分的话，可以分为奥氏体型不锈钢厨具、铁素体型不锈钢厨具、奥氏体一铁素体型不锈钢厨具以及马氏体型不锈钢厨具四种。

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山西宝盛厨小编分享介绍：商用厨房机器设备的维护***

商用厨房机器设备的维护***不锈钢板原材料归入铁与镍、锰等金属材料的铝合金，山西***商用厨房设备，要求维护***要充足保证下列几层面。

1、不必经常往返移动灶台、仓储货架、膳食机械设备等机器设备，非常是应用木地板拖动。

2、按时用湿抹布将其表面的脏污洗净，再用湿布擦拭。

3、不锈钢灶具要经常查验是不是漏火。

4、膳食机械设备像压面机、自动切片机等，不必懒，要立即清理。

5、防止醋、米酒等各种各样液體调味品洒在其表面，一旦发觉，要立即用冷水侵蚀，并擦拭。