三聚胺的毒性根据实验数据，本身的毒性并不算高，而其进入体内后的完全水解产物——三聚酸/Cyanuric acid的毒性也较低。
但在水解的过程中，与DNA双螺旋形成原理类似，与三聚酸可以通过大量氢键的匹配，三聚***胺价格，终形成一种稳定的层状超分子复合物，从体液中沉淀下来。水解-沉淀历程实验结果也表明，这一复合物的毒性相对，也被认为是所引起的的主要成分。
三聚胺（Melamine），化学式：C3H6N6，俗称密胺、蛋白精，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水，可溶于、甲醛、、甘油、等，不溶于、醚类，对******，不可用于食品加工或食品添加物。不可燃，在常温下性质稳定。水溶液呈弱碱性（pH8），与盐酸、***、、、草酸等都能形成三聚胺盐。三聚胺在强酸或强碱液中可水解生成三聚酸。三聚酸和三聚胺均具有低急性毒性，但两者共存时，会依靠氢键作用生成稳定且难溶于水的大分子复合物，即三聚胺尿酸盐，三聚***胺生产厂家，可在细胞中沉淀，从而形成，堵塞小管，终造成衰竭。
HPLC法检测三聚胺
(1)反相液相色谱法测定饲料中三聚胺的含量
(2)液相色谱．二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚胺
建立用液相色谱．二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法，然后用Agilent TC2C】8 4．6×250mm色谱柱，柱温为40℃，流动相为0．02mol／L***铵：=94：6(V：矿)，流速0．8mL／分钟，二极管阵列检测器于235 nm波长下进行检测．并以保留时间和三维光谱图相似性系数进行定性，外标法定量。不同样品的加标回收率为98．8％～101．5％，东莞三聚***胺，RSD小于1．2％。方法线性范围为0．1～150p．g／mL，检测限为0．0199／mL，三聚***胺厂家，相关系数R=0．9999。
(3)固相萃取与液相色谱联用测定宠物食品中三聚胺利用阳离子交换2反相萃取柱净化样品提取液，结合液相色谱对宠物食品中三聚胺进行测定，获得较满意的结果。
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