在制作蜂蜜槽子糕的时候，大家一般都会使用老北京槽子糕机器，那么这种设备是怎么做到制作出香软美味的蜂蜜槽子糕的呢？下面我们就来了解一下吧：
老北京槽子糕机器经历了近20年的不断研发、更新之后，达到了现在的功能，设备特别节省人工，从打蛋、搅拌到自动烤制、包装只需一个人操作，而且蛋糕口感特别好，不含任何食品添加剂，一入口就是传统的蛋糕味道，这一特点是其他任何生产蛋糕的设备无法达到的。
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关于老北京槽子糕机器，大家在使用的过程中，需要注意按时、正确的养护，其中大家需要重视各个部件的***，下面我们就来看一下过滤器应该怎么进行***吧：
过滤器维护与***
过滤器安装前，须对洁净室进行清扫、擦净，净化空调系统内部如有积尘，应再次清扫、擦净，达到清洁要求。如在技术夹层或吊顶内安装过滤器，则技术层或吊顶内也应进行清扫、擦净。
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大家在使用老北京槽子糕机器这类机械设备的时候，要想使设备能够正常的运转，发挥良好的使用效果，我们就需要了解正确的使用设备的方法，下面我们来看看应该怎么做吧：
1、插拔电源插头要注意，保持握住插头位置，切勿拉拽电源线，以免造成电源线损坏；
2、不要让电源线悬挂于桌角，门阑等锐利的地方，也不要让电源线靠近发热物体，火炉，取暖器等。
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