20世纪60年代，为节约粮食，白酒行业开始探索代用原料。用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出食用酒精，然后将食用酒精和酒糟混蒸，吸入香气和滋味，再加入增香调味物质，模拟传统粮食白酒的口感，制成勾兑白酒。
20世纪80年代以后技术日益成熟，发展到液态法（即以食用酒精加入香精香料勾兑生产，模拟粮食固态发酵白酒）和固液法（即以食用酒精为主体，加入少量粮食固态发酵的调味酒）。固态法白酒（指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒）纯粮酿造，如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等；
酒醅搅拌好后，装入甑内进行蒸馏，蒸馏冷却后所得到的液体随接酒管流出，天淇谦源，经掐去酒头，截去酒尾，中段流出的液体叫做头茬汾酒，酒精度高达80°，以后逐渐降至48°左右，这叫做汾酒原酒。余下的酒醅再加入大曲，天淇谦源销售，同汾酒酿造工艺基本一样，回缸发酵一个月左右，出缸蒸馏截到的酒叫做汾酒，再余下的酒醅即为酒槽。生香靠发酵，提香靠蒸馏。古人通过一次次实践，终得出完善的酿酒工艺，非常的了不起。正是因为特殊的工艺使得汾酒区别于其他酒种，天淇谦源招商，成为世界上纯净的酒。
酒文化是我国的一代瑰宝，我国酿酒历史悠久，早在周代就已经形成，天淇谦源市代理，汉以后又得到不断的丰富和发展。从古至今，文人骚客借酒而发的经典绝句数不胜数，可以说酒与中国传统文学、艺术有着密切联系。而随着商业化时代的到来，现代酒的包装设计中在融入现代设计的表现形式时，也逐渐吸收了传统艺术的精华，将传统文化用现代的手法和技巧加以整合演绎，使之符合现代人的审美。
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