蔬菜保鲜冷库——佛山淳常制冷设备工程有限公司是专门生产蔬菜冷库保鲜冷库、水果蔬菜冷库的。
在冷库房的操作中要注意：
一、外壳定期检查与维修
还要注意冷藏库的结构维护。现在，红外检测已经被应用到很多行业。我们所说的红外热像仪，是一种将红外能量(热量)转化为电信号，在显示器上产生热图像和温度值，并计算出温度值的检测装置。该系统能地检测热敏图像，不仅能观察到热敏图像，水果蔬菜冷库的建设费用，而且能准确识别和严格分析热故障区域。
二、及时排油
热交换器表面的油污使蒸发温度降低，冷凝温度升高，应及时排油。自动化控制方式不仅能减少工人的劳动强度，还能控制的排油时间和排油量。
三、及时除霜
钢的传热系数一般为结霜传热系数的80倍左右。当蒸发器表面结霜时，管道热阻增大，传热系数减小，制冷量下降。所以，在系统运行一段时间后，应及时除霜，避免系统不必要的能源消耗。
四、防止不凝性气体进入管道
因为空气的绝热指数(n=1.41)大于氨的绝热指数(n=1.28)，冷凝压力和压缩空气的增加会使制冷系统中存在不凝气体时的排气温度。结果表明，在制冷系统中存在不凝性气体时，其分压达到0.2 amp，系统功耗提高18%，制冷量降低8%。
五、合理利用夜间启动运行时间
(1)目前，我国根据用电量的不同时段，对电费实行了不同的收费标准，省、市也根据实际情况进行了调整。差异峰谷差大，蓄冷耗能大，可利用夜间运行蓄冷，避免白天用电高峰。
(2)据统计，惠州蔬菜冷库的建设费用，降低冷凝温度每降低1℃，压缩机的耗电量减少1.5%，单位轴功率制冷量增加2.6%左右。根据文献记载，海洋气候区昼夜温差可达6-10℃，大陆气候区昼夜温差可达10-15℃，南方地区昼夜温差可达8-12℃，因此，启动时间夜间有利于冷库节能。
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不同种类的水果和蔬菜应按各自的适当温度储存。由于不同种类的果蔬其耐寒能力不同，其耐寒能力也不尽相同，因此低温和冷冻都会影响果实的正常生理功能而引起风味品质的变化或生理病害，这对贮藏不利。所以，应根据不同品种的特点，控制高温冷藏贮藏蔬菜的不同贮藏温度。
蔬菜冷藏库的成本主要与以下几个因素有关：一、蔬菜冷库的建设地点选择。在蔬菜冷库建设应用选择交利，离市中心较近的城市郊区，因为那里的地批比较便宜。商品较为集中的地区。如此方便采购，不必花费大量人力和精力寻找货源。
二、蔬菜冷库所能容纳的蔬菜容量。菜库设计尽量做到充分合理地利用每一处空间位置，使其合理利用大化，不会出现过多位置产生呆滞。对，在的城市里，这样可不能造成大量的学习浪费，否则会给自己带来利益上的损失。
三、蔬菜冷库安装所需设备器材。蔬菜冷库中的板材、配件、库门管道、压缩机等选材比较要注意，不要选择那些材质较差的，尽量选择那些材质较差的，尽量选择那些材质比较好的，这样能让蔬菜冷库更长久的使用。果蔬冷库内的贮藏温度为0~15℃，蔬菜冷库的墙壁、地面和平顶等均敷设了厚度的隔热材料，以减少外来热量的传入。青菜储藏保温板一般采用聚氨酯夹心板，聚氨酯板的优点：保温性能好，不吸潮，但价格稍高。PU发泡，环保，阻燃，耐潮湿，保温性能好。使用***的发泡设备，泡沫均匀，外层为双面彩板，可减少因内外温差所产生的热量传递，达到。科学的 PU库板设计，简单实用，是一种新的保温系统，节省了施工成本。采用内埋件扣式连接，装拆操作简便，安装启用时间短，冷库板壁结构简单。施工周期为土建冷库的1/3~1/2，中、小型冷库一般3~5天交付使用，对于流动单位和偏远地区尤其适宜。
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1、冷库供电
在冷库维护方面，冷库的供电是一个大问题。
冷库供电是冷库设备运行的动力源，冷库电源定期检修十分必要。
制冷仓库的电源维护主要是检查冷库的电源电压是否正常，电源的总闸保护功能是否正常使用。
2、冷藏化霜
在冷库房的运行中，冷库设备参数存在湿度大、化霜间隔时间长、冷库温度设置不正常等问题，都会导致蒸发器结霜。
检验了冷库供电设备的安全性后，要查看冷库温度、温差等参数是否符合规定参数，并稳定运行。如已结霜，则应采取相应的人工干预工作，对冷库及设备进行霜化处理。
3.制冷机组的检查与维护
在制冷维修中还有一个很重要的方面，就是对制冷机组的定期检查。
先看看冷库制冷机组间的连接管，以及阀件上的连接管是否完好，通常漏油的部位都留有油迹，一旦发现泄漏应及时处理。
4.电容器清洗
冷水箱冷凝器的清洁是保证设备良好制冷效果的关键。由于冷库制冷机组内冷凝器极易受污染，所以定期对冷凝器进行清洗是保证设备制冷效果的关键。
5.润滑冷库移动设备
许多冷库安装冷库的用户可能在以上环节都做不到，40吨蔬菜冷库的建设费用，而往往忽视了细节，其实冷库内的拉手、门锁、铰链等硬件设备和配件，10平方蔬菜冷库的建设费用，都应该定时加润滑油以润滑，确保经常开关情况下的正常使用，避免细节损坏。
对冷库设备进行日常维护，既可有效延长其使用寿命，降低冷库能耗，也可有效避免冷库使用过程中出现的突发故障，只有在日常工作中多观察、勤检查、发现问题及时解决，才能使冷库运行更有效、更长久。
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