净化车间施工进度目标的逐层分解
3）如有必要（即发现原定的净化车间施工进度目标不合理，或原定的净化车间施工进度目标无法实现等），则调整广东净化车间施工进度目标。
（1）净化车间施工成本目标的逐层分解，通过编制净化车间施工成本规划，分析和论证净化车间施工成本目标实现的可能性，并对净化车间施工成本目标进行分解。
（2）在净化车间施工过程中对净化车间施工成本目标进行动态跟踪和控制。
厨房通风工程的设计要求有哪些
1.厨房通风工程的局部排风部位及要求
A.对于中餐厨房来讲，烹调的发热量和排烟量都比较大，排风量也大，排气罩一般选抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响，可选用清洗烟罩。
B.对于蒸煮间来说，排风效果要好这一点是毋庸置疑的，否则，蒸汽会充满整个工作间，影响厨师工作的同时也有可能会危及到人的生命安全。排气主要排出的是水蒸气，可以不采用净化装置，直接排出。
C.西餐厨房：烹调量并不大，但是要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。
D.洗碗间：要比较大的排风量。
通风设备工作过程和设施
通风又称换气，是用机械或自然的方法向室内空间送入足够的新鲜空气，同时把室内不符合卫生要求的污浊空气排出，使室内空气满足卫生要求和生产过程需要。建筑中完成通风工作的各项设施，统称通风设备。
通风喷油工程、净化工程、湿帘墙降温工程、无尘洁净工程、喷油净化工程、脉冲除尘工程、木工车间除尘工程、旋风除尘工程、环保空调工程、***空调工程、废气净化工程、流水线工程。
