






浓色啤酒(Brown Beer),顾名思义就是色泽比较深的啤酒,其色泽和口味多和工艺有关,浓色啤酒普遍多来自于国外。爱喝酒的人,还是选择4.0%vol以上的中度啤酒或6.0%vol以上的高浓度啤酒更加过。如果买啤酒时,看到酒精度低于4%vol,大家还是老老实实的把它放回货架吧。啤酒的酒精度低于4%vol,这样的啤酒喝起来口味比较淡,实在不胜酒力的人士可以选择,甚至还会引起我们的肠胃出现反酸现象。
但是有些啤酒中还会添加酒花膏,也称为酒花浸膏,目的就是为了增加更多的酒花,酿出的啤酒看起来更像好啤酒。这种物质***健康,比不了啤酒花的营养价值。金***啤酒”:此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡***啤酒略高,小型啤酒代加工,因此色泽呈金***,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出。很多营销类的文章都会把啤酒吹得神乎其神。比如啤酒可以增长肌肉,能够帮助,甚至能够抗。
很多营销类的文章都会把啤酒吹得神乎其神。比如啤酒可以增长肌肉,能够帮助,甚至能够抗。真正的“啤酒醇酿酒”,都有一个特点,那就是原麦汁浓度较高,含量一般都在10%以上。麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度,啤酒包装上都会印着麦汁浓度。这两年在国内流行起来的一种原浆啤酒就属于浓色啤酒,也叫精酿啤酒,酒精度高、口感粗犷,香气丰富酒体饱满,是真正啤酒爱好者的钟爱品。
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