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系列一、油炸：各种鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等先腌后炸，小吃车厂家，色泽金黄外酥里嫩，再淋上所需调料，香脆可口、香入鼻腔、鲜致肺腑。现炸现卖，挡不住的，

     系列二、麻辣烫：在年轻人中，麻辣烫成了一种时髦的小吃，而吃麻辣烫的季节也增加到春、秋、冬三季。 当青菜、鱼肉、丸子、海鲜被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，算上真正的赴汤蹈火，美味与营养共融。

     系列三、烧烤：烧烤的配料是采用几十种***精心调配而成，品种多、口味全，有烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤制的食品色泽金黄，入口酥脆，嫩滑无比，营养丰富，干净卫生，电动小吃车价格，一吃上瘾，百吃不厌。

多功能小吃车既方便了居民的日常生活，又有助于规范快餐供应市场，还能帮助初次创业人群，因此可以说是比较有发展前景的项目。

   这种多功能小吃车既保留了传统饮食文化的特点，又符合现代人的追求营养、健康的消费需求。现代化***厨具使传统的水晶烧麦、炖罐、扁肉、香板鸭、炸米冻、笋肉夹饼、蒸饺、香芋饼、芋饺等小吃更具特色，既保全了天然食物的营养成分，且色、香、味更醇厚.煎、炒、炸、蒸、炖、烧样样俱全.道道口感，潜江小吃车，气味香醇、色艳汤浓、鲜美清香。

知识一、手刹不灵时，可调整前后手刹线的接合部位的调节螺栓；

知识二、定期检查刹车油壶的油量，油壶内油量少于1/3时必须立即加油；油壶位置一般在仪表台的左上角或座椅框内部。

知识三、刹车软或刹车不灵需及时调整刹车间隙和排放刹车管路内的空气；

知识四、刹车跑偏可调整制动器内的刹车蹄片与制动鼓的间隙；

知识五、定期检查刹车管路与车架各固的状态，发现脱落或有管路与车架磨擦现象的及时采取保护措施 ；

知识六、2-6座车需经常检查刹车线的连接装置有无松动及磨损现象，调整刹车可直接调整刹车踏板连接的刹车拉钩上的螺纹。