酒楼厨具批发厂家-芜湖鑫环厨具销售-马鞍山厨具批发厂家

市场上的厨具琳琅满目，品类繁多，你是否也在为不知如何挑选优良的厨具而犯愁呢？为大家分享一些关于选择厨具的一些实用常识及注意事项。

一:方便

厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等 ，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合***工程原理和厨房操作程序的厨房用具。

二:美观

厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染 、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能 较长时间地保持表面洁净如新。

三:防火

厨房是现代家居中使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以 ，酒楼厨具批发厂家，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防i菌、防静电。包头装修设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。 除了以上这些工能，因为使用这些厨具，大多数是家庭主妇为主，所以也要根据使用者的偏好来选择厨具。

商用厨具厂家为您介绍：

商用厨房设计秘籍!

1.后厨面积合理适中

随着效率的提高，火炉提供了十三至十五席，由十席增至十二席。厨房面积的合理配置和设备的合理安装，直接关系到能否节约***成本。面积过大，安装设备数量大，功率大或大大超过后厨房的消费需求，片面追求设备***，功能齐全，必然会出现不必要的***。反之，面积太小，设备功率不够，在使用过程中，只能满足实际生产需求，需要追加***，这将直接影响到正常的经营和生产。

2.设备选购以适用为重

为了追求视觉效果和顾客观感，操作者盲目追求设计效果，选择不适合在中间使用的设备，谁知道买回来的设备板太薄，质量太轻，工作台一使用就摆动，炉子烧起来，冰箱不小心加热。有的炉灶似乎提前发挥作用，但使用价值不高，如罩、提升蔬菜梯等。施工人员往往走这条路，酒店厨具批发厂家，但接手的厨师却成了设备修理工。

土豆去皮机的使用说明及操作注意事项土豆去皮机是用于土豆的 脱皮及洗净，食堂厨具批发厂家，是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂土豆去皮的主要加工设备。该机脱净率高、破损率低、干净、卫生、生产效率较高、操作简单、维修方便，是一种较理想的土豆去皮设备。

结构特征与工作原理：

1、本机主要结构有机架、料筒部分、拔料盆及净水系统等部分组成。

2、该机料筒板采用不锈钢材料制作，保证长期工作不生绣、不腐蚀、***。

3、本机转动系统主要采用了皮带转动。

使用及操作：

1、先将土豆从盖口放入，土豆放入的重量以机型配定的重量为准。

2、打开进水开关，马鞍山厨具批发厂家，向料筒内冲水，适当调节进水量，把筒盖压紧，启动开关。

3、机器工作约2分钟左右，关闭电源开关与进水开关，观察土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，在料筒簸箕下面放好装土豆的容器，打开出料门，启动电源开关，土豆在拔料盆旋转下，从筒门口自动排出。

4、连续操作脱洗土豆五次或每次用完后，在旋筒底部将积存一部分土豆皮和泥土，这时将筒盖取下，提出拔料盆，用水冲干净，然后再一次安装使用即可。

5、取筒盖时，先将一侧卡簧提起较省力，安装时先将盖倾斜放入一侧卡簧内，再稍用力将盖压入另一侧卡簧内，这样工作时料筒盖不易顶起。