





现在食堂外包是很常见的,很多企业再不能够自营食堂的情况下都会吧食堂外包给一下机构进行管理和服务,为什么食堂外包那么受欢迎呢?今天小编就为大家介绍一下食堂外包的好处以及注意事项。一、食堂外包的好处:食材自产,绿色蔬菜有益于身体健康,另外他们有成熟、稳定的采购体系和菜品管理制度,保证采购回来的食品安全、健康。

企业进行食堂托管后,不出办公楼,就可以解决所有员工就餐问题,还不需后勤采购、不需直接管理等好处;另外在选择承包商时,膳食管理咨询,先确定是否具备规模化经营,膳食管理,还必须实地考查承包商的***规模等,下面就详细介绍相关内容。
一、企业食堂托管的好处:
1、厨房工作人员的待遇由托管方承担
2、数量大,货源采购于产地及厂家,价廉物美。
3、营养搭配健康,保证出品的色、香、味、形,南北风味,菜式俱全。
4、有丰富经验的厨房管理人员管理,减轻食堂琐事造成的麻烦。
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