一般选用三聚胺生产制造的餐具都是会标出“不能放入微波炉使用”。因为食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺点，三聚胺也常被生意人作为食品添加物，以提高食品检测中的蛋白质含量指标值。蛋白质关键由氦基酸构成．其含氮量一般不超过30％，三聚***胺供货商，而三聚胺的化学式含氮量为66％上下。通用性的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是根据测到含氮量来估计蛋白质含量，因而，加上三聚胺会促使食品的蛋白质检测成分较高，进而使食品根据食品检验机构的检测。有些人估计在植物蛋和精饲料使得检测蛋白质含量提升一个点，用三聚胺的花销仅有真正蛋白质原材料的1／5。三聚胺做为一种乳白色结晶体粉末状．没什么味道和味儿．夹杂后不容易被发觉。因而三聚胺也被大家称之为“蛋白精” 
液相色谱串联质谱法(LC．MS／MS)分析宠物食品中三聚胺
液相色谱．串联质谱(LC．MS／IⅥS)是用于宠物食品中三聚胺检测的方法，三聚***胺批发，将其与美***品***监督***(US FDA)公布的气相色谱．质谱(GC—MS)和液相色谱(LC)方法进行对比，结果发现LC—MS／MS的方法，前处理过程简单，是一种高灵敏度、高选择性的分析方法。
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