冷库安装-冷库-冰逸冷库冻库安装厂家(查看)

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速冻库的控制系统由于制冷机组的功率较大，一般要选用质量较好的电气设备和配件，另外对于电控箱的配置要求也更高一些，设有自动温控监测系统。

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冷藏间大小的划分，要思索管理和建立，更重要的是要思索冷库运转经济性问题。库房温度、环境温度和库房容积对冷量耗费和总制冷费的影响中，库房容积的影响是决议性的。库房容积减小，冷量耗费和总制冷费用增大。而单间容量大，冷库安装，空气的温度和相对温度都比拟容易稳定，对保证货物的冷藏质量有利。

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预冷是食品在长途运输或冷藏前预***行的一种冷却方法，其要求是将待贮食品快速降至规定温度。它是维护被运输食品的品质和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及冷水冷却。经预冷处理后的食品应迅速置入低温环境中贮藏。