小编分享下麦片的工艺流程：
汽蒸： 其目的有三： 一是使燕麦进一步灭酶和灭菌；二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求；三是使燕麦调润变软，易于压片。蒸煮设备能翻转的蒸煮机。
压片： 蒸煮调润后的燕麦，通过 双辊压片机压成薄片，片厚控制在0.5毫米左右，燕麦脆代理，厚了煮食时间长，太薄产品易碎。压片机辊子直径大些较好一般要大小200毫米。
选购水果麦片：
1.尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。
2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。
3.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品，因为这种成分对健康不利。
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小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识：
燕燕麦脆的营养价值非常丰富，有一种可溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，燕麦脆价格，这就是β-葡聚糖，它拥有多种的***功能。可以防***防病，降低胆固醇，保护肠道。
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