




麒麟一番榨啤酒酿制工艺
源自日本啤酒品牌麒麟一番榨,甄选酒花,选用深层地下水,搭配天然麦芽,在酿酒酵母的催化下,制成口感爽烈、麦香浓郁的经典啤酒。泡沫细腻持久,口味纯正自然,香气浓郁醇厚,可用作红眼、辛辛那提、仙蒂格夫等啤酒鸡尾酒的原料,将啤酒冰镇到4到6度饮用会使酒味更加浓郁清爽。
制作啤酒的原料是[麦子],造酒工艺过程中,会产生[麦汁]。日本麒麟啤酒中的[一番榨]啤酒,是使用靠自然重力流淌出来的[麦汁]为原料加工制作的。相对于[一番榨]还有[二番榨],麒麟扎啤现货批发,[二番榨]不是用靠自然重力流淌出来的[麦汁]制作的啤酒,所以,[一番榨]还有[二番榨]的啤酒的味道不一样。[一番榨]没有什么[苦涩]味道,更加爽口[二番榨]味道浓厚在日本只有[一番榨]的啤酒销售。[一番榨]也是麒麟啤酒的一个品牌,但是不代表其他日本啤酒不是用[一番榨]的工艺标准。
一番榨啤酒出名泡沫丰盈,并非因为多汽,而是酒体质量高。对于值得欣赏的啤酒,泡沫却非常重要。除了可以反映出好的酒体及质素,斟出泡时是啤酒芳香散发极强之时。麒麟啤酒是产自日本的啤酒,是味道不错的精酿啤酒,闻起来有一股浓浓的麦香味,喝着口感醇厚甘甜,稍微有一丝丝的苦味,不过不影响它的美味。
啤酒的发酵方式主要分成两种,一种是底层发酵的,叫做拉格(Lager),另一种是顶层发酵,叫尔(Ale)。麒麟啤酒是日本啤酒品牌,麒麟扎啤厂家,以麒麟拉格啤酒为主。它还有一款产品叫做”一番榨“
麒麟啤酒,是麒麟麦酒酿造会社的产品,麒麟麦酒酿造会社是日本三大啤酒公司之一的,上海麒麟扎啤,也是世界前啤酒集团。麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等,该集团强调一番榨只萃取道麦汁,单宁酸的含量低,所以口感清爽不苦。
Lager则是该品牌也是历史优久的品项,Lager采低温发酵,历经较长的陈化时间,口感温顺。啤酒的麦芽含量11%,酒精度在4度到6度。
麒麟的啤酒后劲有点厉害的,日本麒麟啤酒中的一番榨啤酒,是使用靠自然重力流淌出来的麦汁为原料加工制作的。相对于一番榨还有二番榨,二番榨不是用靠自然重力流淌出来的麦汁制作的啤酒,所以,一番榨还有二番榨的啤酒的味道不一样。一番榨没有什么苦涩味道,更加爽口。
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