在油炸的过程中前后端所需的温度是不同的，所以我们在使用全自动油***（双缸电热炸炉的一种）的时候需要事先设定设备前后段的温度。那么大家知道应该怎样来设置吗？下面就来为大家来具体介绍一下。
按温度控制表上的ST键，双缸电热炸炉品牌，上排红字会显示SP，这时按温控表上的上升键和下降键。这时下排的绿字会变动，调节到所需温度后，再按一下ST键就可以，双缸电热炸炉尺寸，上排显示的是实际测量温度，双缸电热炸炉多少钱，下排显示的是设定温度。
如何验收双缸电热炸炉
(1)双缸电热炸炉基础的施工验收由修建部门质量检查员会同土建施工员进行验收，填写施工验收单。基础的施工质量必须符合基础图和技术要求。
(2)双缸电热炸炉安装工程的后验收，双缸电热炸炉，在双缸电热炸炉调试合格后进行。由设备管理部门和工艺技术部门会同其他部门，在安装、检查、安全、使用等各方面有关人员共同参加下进行验收，做出鉴定，填写安装施工质量、精度检验、安全性能、试车运转记录等凭证和验收移交单由参加验收的各方人员签字方可竣工。
油炸休闲食品具有保香作用：油炸机油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大部分为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用油炸技术可以很好地保存原料原本的香味。
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