冷库内储藏的果蔬须按严格标准的进行包装，在库内有条理、整齐的堆放且与库墙面、库顶面之间留有适当空隙，底部建议用空架空的垫板铺垫，方便冷气迅速流通。每天进出冷库的次数要控制在总库容的20%以内，避免库温波动太大。冷库储藏的果蔬要保证品质佳、且采收时的成熟度适宜，剔除掉带有机械损伤、腐坏、异形等，并尽快进行预冷、清洗污渍。
覆土小型冷藏库的特点介绍
覆土小型冷藏库：它又称土窑洞小型冷藏库，天津冷库安装报价，洞体多为拱形结构，有单拱形式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷藏库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、冷库安装建设施工简单、造价较低、坚固耐用等优点，在我国西北地区得到较大的发展。
一年四季的水果、蔬菜在冷库中的储藏管理是保存果蔬质量、效果好坏的重要前提。在冷库系统中，果蔬储藏过程中要注意些什么呢？
首先，果蔬库内的温度、相对湿度、气体成分、通气循环系统等必须要调控好，做好各项监测工作，天津冷库安装，且库内温度波动不能超过0.5℃。
其次，果蔬库内的相对湿度主要把注意点放在加湿器和监测系统上，天津冷库安装公司，在适宜时机开机增湿。
，果蔬库内的气体成分在封库后应迅速降低氧气，使氧气、二氧化碳、氮气三者之比达到一个合适的平衡状态。
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