承包经营食堂需要什么***和资质要求
所需文件
1.有效的工商营业执照和各种***和地方税收等***；
2.餐饮服务许可证；
3.食品卫生安全管理人员证书；
4.厨师证书和人员健康证明。
要求的资质（严格来说，以下不是必须的，但可以优先考虑）
1.具有经营能力的公司或个人；
2.具有一定的经营管理声誉；
3.对合同工期的评价合格的原承包人及个人；
4.通过ISO认证的餐饮服务企业优先考虑；
饭堂承包怎么样算好：饭堂承包作为关系员工日常饮食的关键，食堂承包一直以来受到公司和工厂的关注，选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。具备这些条件的食堂承包公司才称得上好：东莞饭堂承包合法的关联***，例如营业执照、税务登记证、食物清洁许可证等。有严格的清洁处置原则，桥头餐饮服务公司，小我、厨房、餐具、食物、库房等都必须做到洁净、规整。
工厂食堂承包应如何健康饮食搭配
（1）营养组合。 蛋白质，碳水化合物和脂肪对健康同样重要，而且它们都是的。 关键在于巧妙的组合，即将富含脂肪的食物与豆类和蔬菜混合在一起，并尽量避免与富含碳水化合物的食物（例如大米，面条和土豆）一起食用。 这不仅会增加营养摄入量，餐饮服务，而且还有助于减轻体重。
（2）巧妙地选择脂肪。 如果您不完全吃掉脂肪，那是不可能的，并且对您的健康***。 从弊端中受益的方法就是明智地选择。 根据营养学家的分析，脂肪分为三类：类可以大大增加***的胆固醇含量，例如各种动物肉及其制品，黄油和奶酪中的脂肪； 第二类对***胆固醇的含量影响很小，如鸡肉，鸡蛋和甲壳类脂肪。 第三类是可以降低胆固醇的脂肪，例如橄榄油，玉米油和大豆油。 显然，后两种类型的脂肪是您的佳选择。
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