江苏电磁火锅底料搅拌锅按需定制

隆泽大型炒料机是怎么翻炒的

多个搅拌刮片上下翻转，左右搅拌，不同方向翻转炒制，电磁火锅底料搅拌锅，使得物料翻炒的特别均匀，同时设备又刮底刮边，不会出现夹生、糊锅的现象。搅拌臂可抬起升降，方便出料。锅体翻转出料，方便清洗。是高粘稠度物料、多项物料混合搅拌不可或缺的优良设备。

很荣幸为您推荐【隆泽大型炒料机】炎热的夏季跟火锅更搭哦，山东隆泽长期供应高粘稠度多向搅拌炒锅，欢迎各界新老客户前来我厂考察了解！联系人：邓林

隆泽电磁炒酱锅主要电气零部件均采用德国进口，内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。采用电磁涡感应原理对炊具进行加热，升温快，热达90%以上，提高出品率。采用***生产技术，可根据不同生产工艺要求，对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量等准确的调整、设定，确保产品质量。防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电。

隆泽搅拌锅直接***的控制方式及系统，消除人工操作误差，保证产品各项指标准确无误。既可单机使用，也可并入生产线。3.的燃具设计，***的锅体材质，直燃式加热，使产品口味更佳自然、纯正。采用多种燃气加热，如：燃气。主要用于炒制火锅底料，香水鱼调料，香辣酱等调味料。

隆泽机械麻辣小龙虾豆瓣酱料适用于各式麻辣小龙虾、炒菜、炒料、肉食品腌制、酱卤等各类风味食品调味制作。配料：水、食用盐、菜籽油、白砂糖、香辛料、料酒、食品添加剂（谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、辣椒红、食品用香精）。色泽红亮、入口细腻、鲜香浓郁、麻辣鲜香各味俱足。

天气冷时，人们喜爱的火锅又要开涮了，吃火锅时火锅底料是的，今天小编就跟大家分享下火锅底料炒料机还可以做什么用：

使用范围

夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

立式燃气煮锅夹层锅长用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

糕点中的应用：油炸工艺（加热温度，可调控）。

饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。

蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。

罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。

酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。