生物法制取丙烯酰胺。系将、原料水和固定化生物催化剂调配成水合溶液．催化反应后分离出废催化剂就可得到丙烯酰胺产品 其特点是：在常温常压下反应．设备简单，聚丙烯酰胺多少钱，操作安全；酶的特异性能使选择性极高．无副反应。采用J-1时．反应温度为5～15℃，pH为7～8，反应区质量分数为1%~ 2%，聚丙烯酰胺厂家，转化率为99.99%，丙烯酰胺选择性为99.98%．反应器出口丙烯酰胺质量分数接近50%：失活的酶催化剂排出系统外的量小于产品的0.1% ：无需离子交换处理，聚丙烯酰胺厂，使分离精制操作大为简化：产品浓度高．无需提浓操作：整个过程操作简便，利于小规模生产。
研究证明“丙烯酰胺”广泛存在于许多加工食品中。它不是食品中的添加剂和配料，而是每当富含碳水化合物的食品以高温烹调或加热时，便以副产物的形式自然形成的。但咖啡除外，在焙烤后期反而下降。丙烯酰胺的主要前体物为游离天门冬氨酸（土豆和谷类中的代表性氨基酸）与还原糖，山西聚丙烯酰胺，二者发生Maillard反应生成丙烯酰胺。食品中形成的丙烯酰胺比较稳定；但咖啡除外，随着储存时间延长，丙烯酰胺含量会降低。
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产品特性：产品纯度高，铁离子含量极低，不含铜离子。其主要反应物（AN）反应完全，无副产物、无机盐及残留等杂质；具有三废少的特点。特别适合于做高分子量的共聚物和均聚物。
本品***，不得及口，不宜与皮肤接触，如不慎与皮肤接触后应立即擦净并用水清洗，使用和运输人员未经洗手不得进食（包括烟、茶），使用本品时应遵守***有关***物品贮运和使用***。
从事丙烯酰胺清理工作的人员必须穿好适用的防护服和呼吸保护装置。处理固体废料，跑溢物料和被污染的清洗工作人员必须是对情况有正确了解的，经过训练的，并应穿好防护服.
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