麦片的工艺流程：
碾皮增白： 从***角度来看，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，因此，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，南通网红酸奶麦片，不能像大米碾皮一样除皮过多。
清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。
切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。
灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。
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，葡聚糖的高粘性可***胃的排空，延缓小1肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，网红酸奶麦片代理，对糖1尿病有一定的***和预防作用。保护肠道，β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸。
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小麦有较深的腹沟，在加工网红酸奶麦片时，网红酸奶麦片加盟，腹沟内的皮层很难剥落。目前，我国已培育出黑色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦，这些新品种的生理功能性质大大优于普通小麦，且加工好的网红酸奶麦片色泽诱人，口味又好，故五彩小麦是加工网红酸奶麦片的上好原料。
麦粒经清理、脱壳、剥皮、调质软化、辊压制片、冷却散湿后制成网红酸奶麦片，俗称轧网红酸奶麦片。可与主粮混配后熬煮网红酸奶麦片饭(粥)，在果粥、八宝粥中也配有生网红酸奶麦片。
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