猪肉解冻设备-中汇制冷-猪肉解冻设备生产厂家

山东中汇制冷设备有限公司，猪肉解冻设备订做，是集科研，设计，制造，安装，猪肉解冻设备生产厂家，***为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备，冷却设备.制冷工程，食品输送线，肉类解冻设备为主的企业.

解冻品质高

解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在小的范围内，结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。

产品的失重率低

冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。

由于食品比非食品有较高的热导率工业上用微波进行冻肉的解冻和调温，可获得新鲜肉般的质量，并有利于更好利用肉原料和解冻后的进一步加工。均获得比较理想的效果。解冻后食品的营养价值和含水率的变化较小，采用传输带式微波解冻装量，1h可解冻500kg(20kW)或1t(50kW)的鱼。显然，微波解冻可将解冻时间大大缩短。均获得比较理想的效果。解冻后食品的营养价值和含水率的变化较小，采用传输带式微波解冻装量，1h可解冻500kg(20kW)或1t(50kW)的鱼。显然，猪肉解冻设备，微波解冻可将解冻时间大大缩短。

微波解冻调温设备在国外食品企业的应用已十分普遍，微波工作频率为915MHZ，功率输出为20kw-200kw以上；与传统的解冻方式相比具有***省、运营成本低、控制操作方便等优点。但经过微波解冻的使用与不断更新验证，此种解冻方式仅适用于厚度均匀冻品的解冻，对牛四分体、羊tong体等厚度不统一冻品解冻时会出现解冻过渡、烧焦、氧化等部位损伤。