面对这样广阔的市场，各大门类的食品机械应该如何去把握呢？
一、油炸加工设备关键在于提升档次，目前广大农村还在采用老式油炸，随着经济的发展，人民生活水平不断提高，对高等级的油炸机需求量快速增长，很多老式油炸机已无法满足要求。近十年来，油炸机总的需求变化增加，对高质量的油炸机需求越来越大。买好的电热炸炉，买放心的电热炸炉来山东省博兴县博奥厨业有限公司！
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1、油锅中的油是呈流动状态的，电热炸炉厂家，温度均匀，容易去除油中的残渣。
2、由热交换器对油进行传热，其于直接式。
3、电热炸炉与热源分开，可以减少电热炸炉的容量，从而减少注油量。
油炸休闲食品具有保色作用：采用油炸，电热炸炉，油炸温度相对来说比较低，而且电热炸炉内的氧气浓度也变低。油炸食品不容易褪色、变色、褐变，可以保持原料原本的颜色。
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