山西大型炒料机厂家厂家

电磁炒料机的优势

隆泽电磁搅拌锅完全可以代替锅炉，大型炒料机厂家，操作方便，档位调节开关轻松方便。火锅电磁炉采用了***的电磁加热技术，一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。上的火锅炉功能齐全产品款式齐全，从小火锅电磁炉到大功率电磁炉，完全满足焖鸡、鱼头火锅、三鲜火锅、麻辣川式火锅等做法!

隆泽电磁炒料机可有效锁住营养，美味特大模拟大厨抛空受气烹饪技巧设计的行星式搅拌系统，有氧烹饪，确保营养不流失，味道更鲜美，色泽更鲜亮。产品内胆采用sus304不锈钢材料，确保食品级安全使用。采用高频电磁加热系统，环保无噪音。不管产量大小都是炒料理想的设备。

大型全自动火锅底料炒锅还可以还可以用来做什么

使用隆泽自动炒锅重要的是解决了以往人工炒制中造成产品质量不稳定，工人劳动强度大，生产难管理，企业招工难等问题得到了解决。大型全自动火锅底料炒锅使用范围非常广，其中包含了可用于火锅底料炒锅，糕点馅料炒锅，糖浆熬制锅，食堂菜肴的炒制等等，所以堪称为食品炒制神器，该设备已改传统人工炒制中存在的诸多弊端问题得以解决，使用大型全自动火锅底料炒锅不仅生产效率得到了大大提升。

隆泽炒锅锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90度角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。型号根据实际容积可分为100L，200L， 300L，400L，500L，600L，650L，

火锅底料的制作方式

冬天来了，寒风凛凛，吃碗热气腾腾的麻辣烫，是不是很暖和呢，今天小编就教麻辣烫店老板们怎么用隆泽机械电磁炒锅轻轻松松做出又麻又辣的麻辣烫底料，开始吧！

火锅底料制作流程

1.先熬油，用菜籽油或玉米油，油温达到250度左右；

2. 姜蒜捣成末，和八宝豆豉、豆瓣酱、红油豆瓣酱混合均匀搅拌在一起，加入咱隆泽机械电磁搅拌炒锅内，继续加热搅拌熬制；

3.下麻汁、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫；

4.大约有2个小时的时间，香喷喷的麻辣烫底料就做好了呢。

隆泽火锅底料炒锅使用 环形燃烧器，燃烧充分，热，采用行星式搅拌，使物料搅拌混合更均匀，刮底更，炒出的火锅底料更香。隆泽火锅底料炒锅是您批量生产火锅底料的选，欢迎各界新老客户前来我厂考察了解！

以上信息由隆泽机械提供，祝您生意兴隆！