现在大家越来越重视食品检测，那么原因是什么呢？主要是由于食品安全对于人们的健康来说非常的重要，下面我们就一起来了解一下吧：
食品安全，是一门描述食品处理、加工、贮藏过程中防食源性的病的学科。食品安全问题不但影响广大人民群众的生命财产，而且还制约着整个***的经济发展。食品安全问题已经是一个社会性的话题，社会上食品安全的事件不断发生，造成了巨大的经济损失。
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什么是食品检测可靠的分析方法？下面就让【河南中测技术检测服务有限公司】带大家了解一下吧。
分析化学的发展为食品安全检验提供了准确可靠的分析方法。随着科学技术的迅速发展，食品检验技术已能达到百万分之一甚至十亿分之一的准确度。
食品检验的指标主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、残留分析、兽药残留分析、霉菌分析、食品添加剂分析和其他***物质的分析等。根据被检验项目的特性，每一项指标的检验对应相应的检验方法。
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食品检测内容十分丰富，检方法主要有感官检验法和理化检验法，那么具体有什么呢？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
食品检测是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生***学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、***食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。检方法主要有感官检验法和理化检验法。包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。检方法主要有感官检验法和理化检验法。
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