玉米碎块经过磨碎后，得到玉米糊，可以采用筛分的方法将淀粉和粗细渣分开。常用的筛分设备有六角筛、平摇筛、曲筛和离心筛等。筛分淀粉的筛孔应根据筛分设备的种类和淀粉质量要求决定。六角筛清洗粗渣筛孔直径为0.6毫米，细渣筛孔直径为0.12毫米，平摇筛筛分粗渣筛孔用7××号双料尼龙，工业麦芽糊精，筛分细渣筛孔用12××号双料尼龙，工业麦芽糊精报价，曲筛清洗粗、细渣使用六级的120°曲筛，筛长1.6米，工业麦芽糊精批发，级曲筛的筛缝宽0.05毫米，其余各级筛缝宽0.075毫米；离心筛的转子筛板筛孔为2×0.24毫米。一般是用四级连续操作。筛分粗、细渣需要清水量，按100公斤干物质计算，筛分粗渣需230～250升，细渣需10～130升，水温为45～55℃，含有0.05%，pH约为4.3～4.5为宜。
淀粉生产废水的来源
淀粉生产大致由原料处理、浸泡、破碎、筛选、淀粉分离、洗涤和干燥等几个主要过程组成。具体操作因原材料不同而异，但基本流程相同。
玉米淀粉的生产工艺：玉米淀粉→ 筛选→ 浸泡（回收玉米浆）→ 压碎→ 胚芽分离（胚芽可压榨玉米油）→ 研磨→ 筛分（粉末残渣可用作饲料）→ 沉淀分离（分离玉米蛋白）→ 淀粉洗涤→ 脱水→ 烘干→ 淀粉。
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