商用电炸炉是一种型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上选进的油水混合油炸工艺，商用电炸炉，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油***的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，***酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，商用电炸炉规格，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
商用电炸炉的各种优势
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