华硕调味食品(图)-黄焖鸡酱料供应-黄焖鸡酱料

山东华硕食品厂，坐落于山东德州德城区新华街道***于官屯大桥南200米105国道路北原力量集团办公场所一楼，在多年发展的历程中，始终坚持客户为先，诚信为本。我厂主要为餐饮连锁品牌、商贸超市、食品加工批发企业提供配套及代工定制各种黄焖鸡酱料半液体调味料。山东华硕食品厂以黄焖鸡酱料为主打产品，赋予了健康元素和风味特色，赢得了客户的满意与放心的市场信誉。

随着黄焖鸡米饭在民间的持续火热，想加入到这个行业的人也是越来越多，黄焖鸡酱料的市场需求也直线上升，好的黄焖鸡米饭酱料成为抢手货，黄焖鸡酱料配方，一时间市场上各品牌的黄焖鸡酱料琳琅满目，

如此多的酱料品质良莠不齐，想要在其中选出好吃的酱料，除了买回试做黄焖鸡口味区别以外，还有几个好方法能区分酱料的优劣。在这给您传授几个选择好酱料的办法： 一、看浓稠。好的黄焖鸡酱料浓稠度高，劣质的酱料发稀。荣汇黄焖鸡酱料采用传统发酵工艺浓稠度高味道好。 二、看品相。看品相就可以区分出酱料的好坏，黄焖鸡酱料，好的黄焖鸡酱料颜色黑略带微黄，几 乎没有杂质，品相好。劣质的酱料只发黑杂质多，黄焖鸡酱料批发，品相很差。 三、看挂壁性。摇晃黄焖鸡酱料桶后，好的黄焖鸡挂壁性好，停留在酱料桶内壁的时间较长，内壁易着色；劣质酱料的挂壁性差，着色力也较差。 四、闻气味。品质优 良的黄焖鸡酱料具有浓郁的酱香，没有其他异味；劣质酱料需要摇晃后再闻，气味没有酿造酱香，且酱香味不够正。

黄焖鸡的做法：

1、需要准备适量鸡腿肉或***肉，黄焖鸡酱料供应，适量洋葱，适量干辣椒，适量蒜，适量干香菇，适量葱，适量姜，适量料酒，适量生抽，适量老抽，适量冰糖，适量盐。

2、你需要把干香菇热水泡开，鸡腿切块，青椒去籽切滚刀块，蒜切片备用。鸡腿肉放入碗中加入料酒、生抽腌制20分钟。

3、锅中倒油，加入姜、小红椒和鸡腿肉，翻炒几分钟，倒入砂锅，再加入香菇水、老抽、冰糖、盐、香菇，中火焖煮15分钟。

4、加入土豆、洋葱、青椒、金针菇、干辣椒、蒜、百叶焖煮5分钟即可。