




众所周知,中国人自古就有包粽子祭奠屈原的习惯。久而久之,包粽子就形成了习俗,成为端午节的标志之一。由于粽子口味丰富、味道鲜美,且容易冷藏保存,很多人会选择在端午节时制作大批粽子放在冰柜。等想吃粽子时再取出加热、解馋,像我家冰柜里现在还有五六十个粽子。
有时早上上班来不及做饭,就从冰柜里拿个粽子放到锅里用大火加热,速冻粽子生产厂家,不到五分钟就能吃,实在方便。不但能解决早餐问题,还能解馋,是一举两得的好事。
煮粽子的时间和粽子本身的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。一般情况下,速冻粽子,普通的锅要40分钟左右,速冻粽子出售,高压锅20分钟左右,如果你怕不熟的话,就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。
一说起粽子,人们可能会想到屈原,相传粽子就是为祭投江的屈原而诞生的。粽子是汉族人们端午节的节日食品,速冻粽子批发,端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,其由来已久,一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家户户都要自己包粽子吃。并且粽子还是中国历史中迄今为止文化积淀较深厚的传统食品。以前人们吃粽子都是自己动手包的的。
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