山东润禾厨业有限公司位于山东省的东北部、黄河入海口的三角洲地带，山东省东营市广饶县广饶镇工业园，公司常年与多家科研院所合作，技术力量，高科技人才集中，工艺***。“以质量求生存，内蒙古黑金刚燃气烤炉，以信誉谋发展”这是市场经济条件下每个有担当、有梦想的企业所不可缺少的经营之道；为了提高产品质量，使每一台经我公司出厂的产品都能经得起实践的检验，经得起岁月的风蚀。
厂家教你开店的基本方法和流程
店面装修：装修风格即一家店的经营风格，要找有一定经验的施工队。因此，装潢必须找有相关经验的公司。烧烤店装潢要以简洁、大方、干净为主题。
燃气烤炉
申请营业证照：营业前，黑金刚燃气烤炉工厂，须先办理相关证照申请。证照申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利事业登记，由当地县市工商核发。多数烧烤店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。
招聘员工：招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证，还要有健康证。
采购原料、燃气烧烤炉、冷冻柜、空调、冷藏柜、餐桌椅等。其他的用品，要详细列出明细。
开业大促销：一般建议先试营业一周，让大家熟悉管理环节，使得员工经过磨合期。这样可以避免因为服务不周，避免流失了大量客源。经过积累经验后，黑金刚燃气烤炉厂，才可以正式开业，迎接大量顾客。开业大酬宾，还要要举办一些。比如消费送打折券、满就送现金抵用券、消费***等。
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燃气烧烤非常便于清洁
炭烤炉使用过程中会产生炭灰等杂质，烧烤时要尽量避开有风天气或者避开风口，以免炭灰飞出沾染在食物上，碳烤结束后，打理工作也比较繁琐，有洁癖者会比较痛苦。所以建议尽量要选择表面为搪瓷涂层的烤炉，清洁起来会比较容易些。
气烤在操作过程中没有杂质污染食物，相对比较卫生，烧烤结束后，只需要简单清理下即可，没有什么。这也是气烤炉深受烤友们喜欢的优势之一。
燃气烧烤炉在欧美***比较普及，而国内则多用于商用，比如在青岛看到的海鲜烧烤美食一条街，基本用的商用的烧烤炉，燃气烧烤炉的优点就是方便、干净，火力随控
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一、木炭烧烤炉
作为主流烤炉，多数烧烤爱好者会选择炭烤炉。因为木炭燃烧起来比燃气温度高，所以更适合烤制牛排和其他肉类。而且炭烤炉烧起来相对比较干燥，非常适合普通烧烤以及熏烤。
木炭烧烤炉的优点：
1、温度高，适合烤制牛排以及其他肉类。
2、干燥，不易起蒸气，烤出来的食物口感纯粹，风味十足。
3、适合熏烤，国内的消费者对熏烤这个略微陌生，即用烧烤时，搭配果木或者酒桶木，低温、长时烘烤肉类，这样烤出来的肉食有烟熏的美感，还略带果香或者酒香。如下图所示：
缺点：
炭烤炉使用起来比较麻烦，需要烧烤者倾注更多精力。包括前期点炭问题，需要实时关注火力，烧烤结束后不仅需要清洁烤网，还得清洁炭盆。
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