企业资质

滑县恒康食品有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:河南 安阳
联系卖家:刘经理
手机号码:18106573192
公司官网:www.hxhkspgs.com
企业地址:河南省滑县镇路营村
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

滑县恒康食品有限公司从事纯手工面筋大量批发,烧烤面筋串批发,烧烤其他休闲食品批发,经销批发的纯手工蒸面筋、面筋卷、烤面筋串、火锅小面筋市场,在消费者当中享有比较高的地位,恒康食品目前从事面筋批发已有十多年的经验,公司目前和多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。恒康食品批发经销的纯手工蒸面筋、纯......

面筋串-河南恒康食品-夜市面筋串批发价格

产品编号:1000000000004481912                    更新时间:2021-11-11
价格: 来电议定
滑县恒康食品有限公司

滑县恒康食品有限公司

  • 主营业务:烧烤面筋串批发,火锅小面筋,面包糠厂家
  • 公司官网:www.hxhkspgs.com
  • 公司地址:河南省滑县镇路营村

联系人名片:

刘经理 18106573192

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产品详情








面筋煮制

待逐一制完后.取锅上火掺3000克清水,烧开后改微火.然后从面筋串抽掉其中的一根竹筷,再放入开水锅中煮至浮起。这时还要煮l一2分钟才逐一抽去剩下的筷子.当煮至面筋成熟且有弹性时,捞出来置凉水中,漂凉再捞出。

面筋割制

制好的面筋串再穿上竹筷.用螺旋刀法切成0.6厘米宽呈螺旋状(每只7~8圈)的面筋串。


市场上的面筋主要是由洗面机加工而成,该机是集和面与洗面筋于一体,它的工作原理跟洗衣机有些相似,只需将干面筋倒进洗面斗内,添加合适的水量,开机就能自动完成和面与洗面筋的工序。替代传统的手工洗面筋,面筋串厂家电话,其加工面筋效率要高出许多,出面筋的产量也比较高。

洗面机的工作原理与使用方法主要有如下:

它的工作原理是通过将面粉添加清水后反复搓洗,夜市面筋串批发价格,洗掉面粉中的淀粉和其它杂质,剩下的蛋白质即为面筋。



手工面筋串有什么营养:

1.蛋白质

每100克的面筋含有大约23.5克的蛋白质,这是一种高蛋白、低脂肪的食物,面筋串,所以即使是想减重的人也可以吃。

2.纤维素

面筋还含有纤维,能帮助肠胃蠕动,起到消化作用。

3.脂肪

面筋的脂肪含量极低,每100克面筋含有0.1克脂肪,基本上可以忽略不计。它口感强、健康,可用于沙拉、炒菜、火锅、烧烤等。做面筋的时候,如果不是素食的话,可以加猪肉、葱和姜。


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