目前市面上比较常见的油烟净化器一种是高空排放的，一种是低空排放的，但对而言，环保油烟净化设备品牌，低空排放油烟净化器的净化率和使用性能都要高很多，所以逐渐受到了越来越多用户的欢迎。虽然如此，但要想延长设备的使用寿命的话不注重日常的维护***也是不行的，安装低空排放油烟净化器的时候应确保油烟净化器在安装过程中平整、美观、绝缘良好、机箱接地。输出高压导线上需要要有保护管，用来保证绝缘性良好。
环保是这个时代一个鲜明的主题，并且也是一个世界性的话题，而做好环保工作也需要从多个方面来进行。从我国餐饮行业来说的话，很主要就是油烟的治理，要知道我国餐饮店特别多，所以油烟排放的问题也着实让人头疼，而随着餐饮油烟净化器的出现油烟随意排放的问题在很大程度上得到了改善，环保油烟净化设备安装，所以对于当前许多饭店来说，安装油烟净化器也是很有必要的。
餐饮油烟净化设备的原理是把油和水从油烟中分离出来，排出去的干净的气和极微量气态的油，油烟净化率达到99%以上，长年使用，机器内部和风管不沾油腻，永德环保油烟净化设备，不用清洗;而抽油烟机因为烟罩间隔远，所以半途油烟易走失，油烟去除率不超过70%，有风的情况下，油烟可能全部走失。归结起来，传统油抽油烟机主要功能就是把油烟排出窗外，至于油烟净化效果并不明显。而油烟净化设备主要功能就是通过多级滤化达到净化油烟的效果。
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