南通餐饮辣椒酱-辣之源调味品-餐饮辣椒酱厂家哪家好

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把上面的辣椒扒拉开，才看出下面的鱼头，看到鱼头我们就没有那么的生气了。这个厨师可真是有意思，我们点的是剁椒鱼头，里面放的剁椒比鱼头还要多。这菜刚上上来的时候，我们真的以为是一盆辣椒酱，但是辣椒下面的鱼头也是没有少，我们就就此作罢了，放这么多辣椒也可能是为了给菜调味，话不能多说就赶紧尝一尝这道菜。

这道菜尝起来还是特别好吃的，因为鱼肉十分的嫩，一点鱼的腥味都没有。而且鱼头还充分的进入了调味的味道，上面的辣椒味道也是特别的足。这千岛湖的鱼头真的是不是别人吹出来的，确实是非常的好吃。虽然上面的辣椒放的多一点，但是也是为整个菜提起了味道，之前有那么一点的不愉快，也就被美味的鱼头所抵消了。

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先调酱椒料:野山椒100克，蒜泥50克，豆豉5克，蚝油30克，味精5克，鸡精10克，餐饮辣椒酱厂家哪家好，美极鲜酱油 少许约5克 锅裏倒入色拉油30克，烧至三层油温，倒入蒜泥，炒2分锺左右，颜色有点金黄，餐饮辣椒酱价格多少钱，再加入野山椒(野山椒倒出水)，蚝油， 豆豉，味精，鸡精，美极鲜酱油，(裏面也可以加少许的黄油)，小火烧至起泡倒出 鱼头1000克左右，洗净剖开，用盐和味精各10克，黄酒15克，生姜，小葱各20克抱淹10分锺 盘中摆上抱淹好的鱼头，浇上刚才炒好的酱椒料，旺火一般蒸12分锺就好了

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鱼头含有非常丰富的钙质元素，经常吃鱼，或者是喝鱼汤，能够很好的帮助***对，身体的修复，大病初愈的人特别适合，喝，这种鱼汤，特别的好消化。我们在吃鱼头的时候一定要注意，c不仅是鱼的呼吸，也是一个相当重要，这也是人们吃鱼要摘除鱼线的重要的原因，鱼头内不会***存在，吃鱼头也是比较安全的，多吃鱼头，虽然对我们身体健康有利，但并不意味着只吃鱼头不吃鱼肉。