甜菜碱的低有效剂量是在一天中服用500毫克。这是一种减少同型半胱氨酸的低剂量，甜菜碱价格，并且很可能是健康的。但该剂量也可以通过食物消耗获得（因此不需要补充）。
用于膳食补充剂的标准剂量在2500-6000毫克的范围内，每日两次分剂量服用，不必一定要在餐后服用。这个剂量范围，能够可靠地减少同型半胱氨酸，并且该剂量范围已被注意到有利于物理性能的提升。
研究脂肪和纤维化时，甜菜碱批发，当受试者看起来对6g剂量已具有抗性时，剂量可以增加至每天20g；这个剂量具有中等耐受性（但可能导致一定程度的腹泻）。
1.提供，甜菜碱批发，作供体。的供体，能部分代替蛋氨酸和氯化，降低饲料成本。30%复合甜菜碱的供应效率约等同于蛋氨酸。
2、参与脂肪代谢，促进蛋白质合成。在猪料中添加甜菜碱盐酸盐，可使眼肌面积增加，减少猪背膘平均厚度，提高瘦肉率和品质。在鸡料中添加，可以提高肉鸡品质和胸肌量，减少腹肌沉积，降低料肉比。
3、具有诱食活性。复合甜菜碱它能刺激动物的嗅觉和味觉，促进动物摄食，提高饵料的适口和利用率。提高采食量，提高日增重，是水产饵料的主要诱食成分。它是鱼类，甲壳类动物的理想诱食剂，对鱼类的嗅觉有极强的力，大大增加进食量，促进生长；还可以提高仔猪的采食率，促进其生长。
磺基甜菜碱为季铵盐类表面活性剂，具有季铵盐阳离子及磺酸基阴离子，RN+(CH3)2(CH2)3SO3-，R碳原子数12~18。本类产品显示出优良的表面性能，具有出色的抗水性，良好的钙皂分散性、低刺激性，与其它表面活性剂复配具有明显的协同效应。对于硬表面及纺织品，焦作甜菜碱，它具有高的清洗性能，在强酸、强碱溶液中，有很好的化学稳定性。磺基甜菜碱类表面活性剂与其它表面活性剂在较宽的PH范围内复配时，还显示出了出色的泡沫性能及增稠效应
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