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说到家常菜，相信很多人都是非常的喜欢在家里面做这样的一种美食的，那就是辣椒炒肉，因为这样的一道菜吃起来的味道是非常的入味的，并且在很多的时候也是非常的有味道， 很多人喜欢吃这样的一种美食就是因为是非常的开胃并且也是非常的能够下饭的一道菜，在很多的时候要是没有什么菜吃的话，这样的一道美食就是非常不错的选择。辣椒炒肉：加上“这一步”，瘦肉味道会更好，不会就学着。
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各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般在家里制作辣椒酱，把辣椒放锅里，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末 (也是用不沾油的锅弄熟，有香味，然后弄成末)，蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料，蒜和醋后放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定，没过辣椒就可以.)，直接放香油也行，加热后好点，把油放凉后，食品辣椒酱原材供应，兑入辣椒里.然后搅拌，放入蒜和醋，调好后，.放入玻璃瓶随吃随取，凉拌菜，面条，食品辣椒酱公司电话，炒菜的作料。
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辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。辣炒年糕的用料很简单，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡!
制作韩式辣炒年糕可以使用辣椒酱，因为它的颜色够红润而且不会过辣。
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